Не успеваю покупать «Пекинку»: показываю, какую вкусноту готовлю из нее к обеду и ужину

Пекинская капуста относится к легким овощам, которые отлично подходят к разным блюдам. Особенно вкусные получаются салаты с пикантными нотками.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• капуста пекинская, 1 кг;
• морковь и лук по 1 шт;
• зеленый лук и зелень;
• чеснок, 4 зубчика;
• сахар, паприка по 1 ст.л;
• соль, по вкусу;
• имбирь, острый перец по 1 ч.л;
• вода, 80 мл.