Это один из моих самых любимых рецептов, с помощью которого можно сделать любую печенку вкусной, мягкой и сочной. Берите любую печенку (куриную, свиную или говяжью) и попробуйте сделать, как я. Вам точно понравится.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- печень, 700 г;
- лук, 3 – 4 шт;
- чеснок, 2 зубчика;
- сметана, 4 ст.л;
- вода, 2 ст.л;
- горчица, 1 ч.л;
- соль, специи.
Процесс приготовления
Режем печень порционными кусочками и заливаем кипятком на 2 – 3 минуты.
Читай продолжение на следующей странице