Очень мягкая, нежная и сочная запеканка из фарша с помидорами из теста на кефире. Кроме фарша вы можете делать и другую, разнообразную начинку. К примеру, можно просто добавить еще грибочки.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- кефир, 400 мл;
- фарш, 400 г;
- лук, 2 шт;
- мука, 300 г;
- яйца, 3 шт;
- сода, 0.5 ч.л;
- соль, 1 ч.л;
- сахар, 1 ч.л;
- помидоры, 2 шт;
- зелень, специи.
Процесс приготовления
Лук режем мелким кубиком и обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
Читай продолжение на следующей странице
