Из молока вы сможете просто и быстро сделать очень вкусный сыр или сырную массу с самыми разными добавками из специй, пряных трав и свежей зелени.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- молоко жирное, 3 л;
- уксус 9 %, 21 мл;
- вода, 21 мл;
- соль.
Процесс приготовления
Чтобы сыр получился очень вкусным и нежным, конечно, будет лучше, если вы возьмете домашнее и жирное молоко. Если такового нет, тогда покупайте в магазине с самым высоким процентом жирности.
Читай продолжение на следующей странице