Закуска из сырой свеклы. Едят даже те, кто ее не любит

Такая закуска ничем не отличить от блюда из отварного овоща, но получается в разы вкуснее и полезнее. В салате еще будут разные овощи, так что он очень витаминный. Готовится на скорую руку, так что возьмите на заметку для быстрой готовки, когда гости уже на пороге.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • свекла, 500 г;
  • морковь, 300 г;
  • лук, 350 г;
  • соевый соус, 4 ст.л;
  • масло растительное, 100 г;
  • уксус 9 %, 2 ст.л или яблочный;
  • сахар, 2 ст.л;
  • специи, соль.

Процесс приготовления

Свеклу выбирайте темную, плотную. Такой овощ будет сладким и сочным.

Читай продолжение на следующей странице
Оцените статью
Закуска из сырой свеклы. Едят даже те, кто ее не любит
Спасибо лимонной тряпке! Теперь я стала убираться в два раза меньше и пыли больше нет