Один из самых простых и любимых рецептов, над которым не нужно стоять и долго готовить. По большому счету, это и рецепт, как таковой, но в результате простых манипуляций, получается очень вкусная квашеная капуста.
Процесс приготовления
Берем сочную капусту — она будет со сладостью, от которой во многом зависит вкус квашеного блюда.
Шинкуем ножом. Я всегда делаю ножом, но если вы привыкли шинковать шинковкой, делайте как вам удобно.
Читай продолжение на следующей странице
