Когда речь идет о салатах, на ум обычно приходит что-то классическое: оливье, «Цезарь», греческий салат, капрезе. Но поскольку официально салатом считается любое сочетание ингредиентов, в котором есть хотя бы один сырой продукт, то люди с богатой фантазией экспериментируют как могут.
Мы в Yledy полюбопытствовали и обнаружили, что в мире немало любителей салатов, которые пробуют диковинные вкусовые сочетания или придумывают небанальную подачу.
«Заржал во весь голос, когда мне принесли этот деконструированный салат „Цезарь“»
«Я пока что не придумал подходящее название для салата: здесь помидоры, арбузная редька, арбуз, огурец, мята, персик, базилик и бальзамический уксус»
Читай продолжение на следующей странице
